PASTEL DE CHIPIRONES DE CONSERVAS LA BRÚJULA CON PASTA FILO
PASTEL DE CHIPIRONES DE CONSERVAS LA BRÚJULA CON PASTA FILO
INGREDIENTES
Pasta filo
Cebolla caramelizada
1 lata de chipirones en aceite de oliva de Conservas La Brújula
Semillas de sésamo tostado
ELABORACIÓN
1. Sobre un recipiente de base circular apto para hornos (o un molde de tartas), colocamos cuatro capas desordenadas de pasta filo evitando que queden superpuestas.
2. En el fondo de la última capa, extendemos cebolla caramelizada (la compramos hecha o pochamos lentamente cebolla con un poco de Pedro Ximénez, miel o azúcar)
3. Añadimos una lata de chipirones en aceite de oliva de Conservas La Brújula.
4. Espolvoreamos el conjunto con semillas de sésamo tostado y cerramos el paquete dándole forma de saquito.
5. Por último, horneamos 15 minutos a horno fuerte (180-200 ºC.) y servimos en porciones como si fuera un pastel.
¡Y ya tendríamos nuestro pastel de chipirones listo! Una receta fácil, sabrosa y perfecta para compartir.
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