TIMBAL DE BOGAVANTE PREMIUMSHELLFISH, SALMÓN AHUMADO BENFUMAT Y AGUACATE
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LOMOS DE BACALAO EDERPESCA CON CONFITURA DE TOMATE Y VAINILLA
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TARTAR DE ATÚN ROJO SALVAJE DE ALMADRABA GADIRA CON AGUACATE Y MAÍZ
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CREMA DE ALCACHOFAS DEMETRA CON VIEIRAS PREMIUMSHELLFISH
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PIMIENTOS DE PIQUILLO PERÓN RELLENOS DE BACALAO EDERPESCA Y PIMIENTOS
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CONFIT DE PATO MARTIKO CON SALSA PEDRO XIMÉNEZ Y PURÉ DE PATATAS Y MANZANAS
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